Resep Sayur Sop Ayam Makaroni Spesial

Resep masakan sayur sop seperti terdengar sangat sederhana terutama bagi kamu yang hobi di dapur. Tapi kalau tak terbiasa, cukup sulit untuk memasaknya dengan hasil yang tepat dan mantap. Padahal masakan yang satu ini sangat populer dan disukai banyak orang. Bisa dibilang, isi dalam sayut sop ayam sangat lengkap. Ada beraneka sayur dan juga daging ayam. Sudah jadi kombinasi yang tepat.

Nah buat kamu yang hendak buat sayur sop ayam makroni, beriku bahan-bahan dan cara membuat sop ayam makroni yang bisa kamu lakukan:

Bahan-bahan Sop Ayam Makroni Spesial

  • Siapkan ayam dengan ukuran sedang sebanyak 3-4 potong saja. Pilihlah bagian yang bertulang, sebab akan menghasilkan kaldu yang lebih mantap.
  • Siapkan air bersih kurang lebih 400 ml.
  • Siapkan kol yang masih segar sebanyak setangah kol saja. jika satu terlalu banyak. bersihkan terlebih dahulu untuk kemudian potong kecil-kecil.  
  • Siapkan buncis sebanyak 6-8 pcs, wortel sebanyak 2-3 buah (kupas), daun bawang segar sebanyak 1-2 batang saja, cuci lalu iris kecil.
  • Siapkan kentang ukuran sedang 1 pcs saja. bersihkan dan potong kecil-kecil.
  • Daun seledri secukupnya saja sesuai dengan selera kamu. bersihkan dahulu lalu iris halus.
  • Jangan lupa, makroni kualitas terbaik sebanyak satu genggam.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Sasa secukupnya.

Cara Membuat Sup Ayam Makaroni Spesial

  • Bersihkan terlebih dahulu ayam yang sudah kamu siapkan.
  • Haluskan seluruh bumbu yang akan kamu gunakan sampai benar-benar halus.
  • Tumis seluruh bumbu yang sudah kamu haluskan dengan wajan penggorengan berisi minyak goreng sampai tercium bau khas bumbu yang sudah matang.
  • Jangan lupa aduk-aduk, lalu masukkan air putih secukupnya, juga aduk-aduk kembali.
  • Silakan masukkan ayam yang sudah kamu cuci bersih ke dalam wajah penggorengan yang berisi bumbu-bumbu tadi. Jangan lupa untuk sesekali mengaduknya agar seluruh bumbu tercampur dan meresap ke dalam ayam. Masaklah sampai ayam empuk dan matang.
  • Baru setalah ayam matang, silakan kamu masukkan sayur-sayuran yang sudah kamu potong tadi. Tapi sebelumnya tambahkan bumbu penyedap sasa secukupnya.
  • Lalu masukkan makroni, tunggu sampai matang.

Cicipi terlebih dahulu, jika rasanya sudah mantap berarti resep Sayur Sop Ayam Makaroni Spesial telah siap kamu hidangkan.

Leave a Reply